Главное достоинство сибирского кедра – его семена (орехи). Они вкусны, высококалорийны и легко усваиваются. В орешках очень высоко содержание белков и жиров, а также витаминов А, В, Е, F, а также высоко содержание многих важнейших микроэлементов.
Витамин А – витамин роста и развития.
Витамины группы В нормализуют деятельность нервной системы, рост и развитие человека, улучшают состав крови.
Витамин Е (токоферол), в переводе с греческого «несу потомство», - эликсир молодости и долголетия. Очень важен для обеспечения полноценной наследственности и способствует образованию молока у кормящих матерей.
